ベーコン 詰め合わせ 家族が家族でいられる時間は、長くはない。

ドイツのハム・ソーセージ国際コンテストで数々受賞！ 地元の人気ステーキレストラン「夢一喜（ゆめいっき）」から、 こだわりのセットをお届けします。

大阪のはずれの小さな工房ながら、 試行錯誤を繰り返した秘伝の技術で生み出した製品は、 ハム、ソーセージの本場・ドイツで行なわれる「SUFFA」などの 様々な国際的食肉加工品コンテストで、毎年のように最高評価の賞を受賞しています。

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夢一喜人気No.1！熟成ロースハム★

自然熟成させるために約10日間じっくり漬込み液で寝かせ、肉本来の旨みを引き出したロースハム。

味付けには本場ドイツ直輸入のスパイスをブレンドし、肉の旨みを左右するといわれる塩は、「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。

ブロックタイプは、厚切りステーキでロースハムの醍醐味をぜひご堪能ください。

【受賞歴】 ■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2002・「IFFA」2004・「SUFFA」2009金賞 ★

豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコン★

ドイツ製法でひとつひとつ丁寧に作り、もちろんドイツ直輸入のスパイスを使用。

豚肉特有の臭みが少なく、本来の旨みを引き出しました。

【受賞歴】 ■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2005・2009 ★

パリッとした食感とジュワ〜っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー★

味付けには本場ドイツ直輸入のスパイスをブレンドし、肉の旨みを左右するといわれる塩は、「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。

ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ〜っと広がります。

【受賞歴】 ■ドイツ国際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞 ■ドイツ国際食肉業組合主催コンテスト「IFFA」2004金賞 ■ドイツ農業協会主催コンテスト「DLG」2014金賞 提供：株式会社　夢一喜（ゆめいっき） 【内容】・熟成ロースハム　スライス150g 　　　　・熟成ロースハム　ブロック300g 　　　　・熟成ベーコン　スライス　80g 　　　　・手造りあらびきウインナー130g（5本入） 　　　　・手造りハーブウインナー　130g（5本入） 【賞味期限】（製造日より） 　　　　・熟成ロースハムスライス　冷蔵20日 　　　　・熟成ロースハムブロック　冷蔵25日 　　　　・熟成ベーコン　スライス　冷蔵20日 　　　　・手造りあらびきウインナー冷蔵25日 　　　　・手造りハーブウインナー　冷蔵20日 　※画像はイメージです。

上記以外の品は含まれません。

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• 商品価格：20,000円
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